Secrets d’automne : à quel moment vendange-t-on le grenache, la syrah et le carignan dans le Sud ?
Premiers matins frais de septembre, lumière dorée sur les rangs : c’est là, précisément, que tout se joue dans les vignobles du Sud. Observer les vendangeurs travailler, c’est un ballet précis, silencieux, quasi sacr...
